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面對最愛食物 「先吃」還是「留到最後」？
美食當前，有人會把最喜歡的食物先吃，有人愛留到最後吃。心理學家指，原來人對「開始」及「結束」最有印象，在餐廳用膳時，大部份人對前菜和甜點最有印象，但中間的主菜可能不會被記住。 有趣的是，吃食物的次序可反映食客的背景。研究指，會先吃掉最喜歡的食物的人，通常是家中排行最小或在大...
為何會鬆懈抗疫？
最近每天都有三位數字的確診個案，有專家指，巿民經歷半年的抗疫後，可能出現「抗疫疲勞」。疫症初期，大眾保持警惕，減少出街並做足預防措施。不過後來漸漸鬆懈，遊山玩水、約友聚會，有些人甚麼不戴口罩外出。 為何會有「抗疫疲勞」？原來大腦的杏仁核負責記錄恐懼，當人類面對疫症產生恐懼時...
亞氏保加症必是天才嗎？
電視劇《那些我愛過的人》中，馬貫東飾演患有亞氏保加症的醫生「古希晨」，雖然被指抄襲日劇《Good Doctor善良醫生》，但他憑着細膩的演繹，被觀眾大讚。 劇中，古醫生觀察入微，記憶力驚人，坊間不少報道指亞氏保加症患者是高智商的天才，如著名科學家愛因斯坦、音樂家貝多芬及莫札...
